Mjölkkorna är Navet i vår verksamhet, allt vi gör gör vi för våra kor. Dvs. all vår åkermark odlas för att få spannmål och vallfoder åt korna.

Vi har dessutom fina hagmarker och de kräver många betande djur. Vattnet är en viktig resurs, för att producera en liter mjölk behöver kon dricka tre liter vatten. Ni som kommer hit och bor får, garanterat, lika fint vatten som vi ger till korna. Det mjuka fina källvattnet har ett högt pH-värde.
- Vi behöver inte köpa vatten på flaska i affären!

55-60 mjölkkor producerar drygt 8000 liter mjölk i snitt per år. Fin, fet och proteinrik mjölk som vi är mycket stolta över. En del av mjölken levereras via Arla till det lilla, mycket välkända  Jürss mejeri i Flen för att bli exklusiva delikatesser. Vi skulle gärna försöka förädla vissa mejerivaror på gården - såsom ohomogeniserad mjölk, mellangrädde och smör. Vi hoppas på att få återkomma i ämnet...

Korna ger oss dessutom ungefär en kalv var per år. Dessa sparas på gården, kvigkalvarna blir mjölkkor. Tjurkalvarna kastreras (blir stutar) som växer sig stora under nästan två år, bl.a. på de sjönära hagmarkerna. Utöver detta så producerar korna gödsel.

Gården drivs ekologiskt (vi är KRAV-anslutna) vilket innebär att all gödsel korna producerar använder vi till att gödsla åkrarna med. Vi använder inga som helst kemikalier och gmo skulle vi helst inte ens vilja kunna stava till. Korna går i öppna fina hagar som sambetas med hästar.